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英国最值得去的酒吧,你必须知道!

来源:世界旅游报 2022-09-08 17:11

英国的“酒吧文化(Pub Culture)”世界闻名,在英国无论男女老少,酒吧都是他们生活中必不可少的一部分。

安妮之前也做过详细的英国酒吧文化攻略,感兴趣的小伙伴可以点击蓝字查看。

英国酒吧文化指南|没去过酒吧,你就没来过英国!

也正是因为英国人民对酒的热爱,英国的酒吧遍地开花,各式各样各种主题的酒吧林立于伦敦的街头巷尾。彼此之间有相同之处,但却又各具特色。

今天就给你推荐几家最值得去的酒吧,约上朋友一起去喝一杯吧!

Connaught Bary

每到周末这家酒吧的门口就会排起大长队,人满为患。进入这家酒吧就仿佛进入了一个电影场景,每个人都会有一种自己是明星的感觉。

酒吧的招牌就是最经典的马天尼,为了展现调酒师们的完美制作过程,他们会推着一辆小车来到你面前,表演传统的马天尼调制手法,这个过程中还能自己选择基酒的口味。

地址:Connaught, Carlos Pl, London W1K 2AL

American Bar

这是伦敦历史上经营时间最悠久的酒吧。这家店自1893年起就已经开始卖酒了,除了是伦敦历史上第一个鸡尾酒吧外,还是世界五十大最佳酒吧。

这里既是钢琴酒吧,又是鸡尾酒酒吧,装饰上偏英伦古典香奈儿的设计搭配装饰艺术( Art Deco),地毯是复古的瓷砖,以及一台漂亮的三角钢琴。每到夜晚钢琴家将在舞台上演奏。

这个酒吧盛产调酒师,英国很多传奇的调酒师都来自这里,来到这里,不如就抛开菜单,让调酒师随机给你调上一杯,说不定有什么惊喜。

地址:The Savoy, Strand, London WC2R 0EZ

Spaniard’s Inn

伦敦古老的酒吧之一也是非常迷人的酒吧之一,它坐落在汉普斯特德·希思(Hampstead Heath)的山顶上。

据说从1585年营业起就像迷一样吸引着慕名而来的人,传说英国大盗迪克·特平(DickTurpin)就是出生在此,并且长期把这里作为藏身之地,巧妙地避开其他人的追踪。但是这只是街头巷尾的传言而已,是真是假已无从得知。

许多的文学家也在此驻足喝酒,例如拜伦Byron , 济慈 Keats、雪莱Shelley和狄更斯Dickens。如果想知道有趣的故事你甚至可以向服务人员询问。

地址:Spaniards Rd, Hampstead, London NW3 7JJ

The George Inn

伦敦的每家历史悠久的酒吧都声称与狄更斯有联系,这人到底多爱喝酒?

狄更斯在小说《小杜丽》(Little Dorrit)曾经提到过一个驿站,就是这个(现伦敦仅存的带长廊的)驿站(Coaching Inn),历史可以追溯到1676年,如今归National Trust管理,大家可以趁喝酒前清醒时看看周围的环境。

至于酒吧,气势还是有的,加上被名著点过名,自然长期生意爆满。

除了有《小杜丽》撑腰,十四世纪英国诗人 杰弗里·乔叟(Geoffrey Chaucer)也在此创作了“坎特伯雷故事集”。

地址:The George Inn Yard, 77 Borough High Street, Southwark, London, SE1 1NH

The Market Porter(破釜酒吧)

在《哈利波特与阿兹卡班的囚徒》中,“疯狂”的骑士巴士把哈里·波特从小惠金区的公园里送到了The Market Porter门前。

从表面上看这家酒吧和英国其他的大众酒吧并无太大差别,一层是传统的酒吧,二层是餐厅,很有古典的温馨感。

这间酒吧在影片中是作为“三手书店”(Third Hand Book Emporium)出现,所以这里已成为了哈迷必来小酌一杯的地方。

地址:The Market Porter, 9 Stoney Street, Borough Market, London Bridge SE1 9AA

69 Colebrooke Row

这个酒吧没有名字,名字是由街道名称而来,因此大家都将其称为 69 Colebrooke Row。

酒吧出了一本名为《69 Colebrooke Row》的书,经典程度如调酒界圣经,亚马逊上就有售,值得专业调酒师收藏。

这是一个舒适的小烛光酒吧,有爵士乐演奏、气氛轻松,不大的空间让谈话变得融洽且温暖亲密。另一项特点是调酒师的制服,是经过修改的实验室外套,帅气程度不输西装笔挺的侍者。

地址:The Angel, London N1 8AA

Tayēr + Elementary

这家酒吧于2019年开业,却在全球酒吧排名中位值靠前,优秀程度可见一斑。

这个工业风酒吧被分为两个空间,前面的Elementary是吧台空间,而后面的Tayēr是堂食区域,采用预约制,而且是定制菜单。

前面的bar里有很多低度数的酒,他们家还有一个招牌就是SANDO炸猪排三明治,炸猪排配上树莓酱和外酥里嫩的面包,真是太快乐了!

地址:152 Old St, London EC1V 9BW

Panda & Sons

虽说伦敦酒吧林立,选择众多,但爱丁堡的这家酒吧必须要在推荐列表里。

虽说与众多古老的传统酒吧相比,2013年开业的它略显年轻,但却自带一种古老的神秘感。

酒吧的门面被一个老式的理发店门面欺骗性地伪装,在入口门厅摆满了老式的吹干椅子和虚假书柜。需要推开一个书柜做的门才能进入这个秘密基地。

这里的酒都非常有创意,菜单整体不缺乏亚洲元素。

特别建议尝一尝一款叫“鸟笼BirdCage”的酒,是一款用玻璃罩住的鸡尾酒,罩子里烟雾缭绕,酒杯若隐若现,里面含有苏格兰的地道威士忌。

地址:79 Queen St, Edinburgh EH2 4NF

BarCraft(星际酒吧)

众所周知,英国人喜欢在酒吧看球赛。却鲜少有人知道不少人也爱在酒吧看电子游戏 “星际争霸”比赛。

这个酒吧就是星际争霸爱好者的好去处。星际的玩家们共聚酒吧,畅饮啤酒,观看并讨论着星际的赛事、明星、战术以及有关电子竞技的一切。

尤其是有比赛的时候,酒吧则是异常热闹。

地址:The Assembly House, 292 Kentish Town Road, London NW5 2TG

The Book Club(书吧)

位于东伦敦的书吧,顾名思义主要给客户提供阅读的地方。但隐藏在其中的是一个有创意的酒吧。

室内保留着红砖墙,设计有布满天花板的灯泡。看似随意的放置,却有着精心的安排。

与其他酒吧不同,这是一个早中晚都可以来的地方。早上来此吃顿早餐,拿出笔记本就可以开始工作了。

到了夜晚,你可以一人独享或叫上3、5个朋友一起共用一扎鸡尾酒。乐队、DJ、乒乓球竞赛以及电子游戏应有尽有,吸引了众多年轻人前来。

地址:Book Club, 100 Leonard Street, London, EC2A 4RH

小酌怡情,大喝伤身。最后提醒小伙伴们,去酒吧品尝好喝的酒精饮料的同时,也请务必要克制好饮酒量,千万别让自己的健康受威胁。

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