西坞无土不黄金
来源：世界旅游报
2024-01-16 11:19
内容提要：提升宁波滨海大都市城乡融洽建设，奉化西坞在积极践行中；又以文化赋能，推进农业文化旅游，为振兴乡村提供了借鉴。
振兴乡村多重视开发旅游，却没听见过种水稻小麦的良田美景诱人。奉化区西坞街道的“万亩方”景观，却为城乡人们热衷向往。以2023年国庆7天假期为例，到那里参观游览近20万人次，人潮涌动，超过同期的5A级风景区，致使当地政府不得不组织交警和保安人员在“万亩方”维持秩序。西坞街道党工委筹划打造“万亩方”区块，前后两年多来，开启了振兴乡村的新路径。
一、城乡融洽美景
奉化早年属宁波市郊，自古是宁波府辖的农业县，凭蒋介石乡音，说他是宁波人没错，说奉化人也对。如今宁波市在奋进建设滨海大都市，奉化列入市区，雄姿勃发，气象万千。西坞街道素有“水陆通明州”“浙东第一镇”之称。如今汽车、火车直达，交通便捷，在滨海大都市建设中，继承“稻生西坞”的优良传统，在城乡融洽发展中，“万亩方”的美景精彩粉呈，更使来宁波的中外人士刮目相看。河南省平顶山市代表团参观考察后，似醍醐灌顶，感受到农业现代化的开启模式。
人们在“万亩方”旅游，总以上瞭望塔为幸。那高高的瞭望塔设计新颖，远望近看各有风姿。远望仿佛是上下重叠的白帆，也许象征着风调雨顺，扬帆起航；近看那“大家伙”底层是咖啡厅，还可借电梯直达顶部，可见“万亩方”风光无限。对于城里的青少年，过的是从家门到校门的日子，春看稻苗青青，秋见稻穗金黄，不外乎是他们人生路上的补课。稻田彩绘种上不同颜色的庄稼，形成稻田画大字：“全域共享、稻田和美，全域共富、城乡和美”，举目所见，意犹未尽！
“万亩方”四季风光变幻。春季见远处青山隐隐，近处天蓝地绿水清，原野上绿浪翻滚。那里还有“稻田泥地竞技”的趣味活动，对于沉浸在城市钢筋丛林中，过着喧闹生活的人们，到这里呼吸新鲜空气，令人心旷神怡！时值夏天，野外凉风习习，清新的空气中，散发着阵阵稻香。曾有人说这是文人夸大其辞，但在舒适的夏日田野中，确实能享有稻花香；据说等到秋季收割时，良好的心情也可闻到丰收喜悦的稻香。秋季那是收获的季节，万亩粮田，金黄一片，9月10日的丰收节令人喜笑颜开。“万亩方”稻田和许多地方种单季稻不同，大多田块种的双季稻，特别是早稻，承担了奉化全区60%的种植任务。“稻生西坞”，在50多年前国家在西坞建了国有粮仓，内设十大仓库，如今启动了粮仓提升项目，7幢独立建筑，既延展了粮仓的时代深度，更为享受高雅艺术的观光之地。同样也有许多人在隆冬季节寻访“万亩方”。那田野中的小草和紫云英孕育着春天的生机。萧瑟大地在瞭望塔里却有许多年轻人，咖啡和乡野融洽，享受静默中的独到暖意。在清澈的河道上，又可见到画舫，它近乎北京颐和园昆明湖中所见，画舫中则设有中式茶座，其中雅座还使用紫金釉茶盏品茗，富有文化韵味，茶致静心，静以福深。
“万亩方”四季风光变幻。春季见远处青山隐隐，近处天蓝地绿水清，原野上绿浪翻滚。那里还有“稻田泥地竞技”的趣味活动，对于沉浸在城市钢筋丛林中，过着喧闹生活的人们，到这里呼吸新鲜空气，令人心旷神怡！时值夏天，野外凉风习习，清新的空气中，散发着阵阵稻香。曾有人说这是文人夸大其辞，但在舒适的夏日田野中，确实能享有稻花香；据说等到秋季收割时，良好的心情也可闻到丰收喜悦的稻香。秋季那是收获的季节，万亩粮田，金黄一片，9月10日的丰收节令人喜笑颜开。“万亩方”稻田和许多地方种单季稻不同，大多田块种的双季稻，特别是早稻，承担了奉化全区60%的种植任务。“稻生西坞”，在50多年前国家在西坞建了国有粮仓，内设十大仓库，如今启动了粮仓提升项目，7幢独立建筑，既延展了粮仓的时代深度，更为享受高雅艺术的观光之地。同样也有许多人在隆冬季节寻访“万亩方”。那田野中的小草和紫云英孕育着春天的生机。萧瑟大地在瞭望塔里却有许多年轻人，咖啡和乡野融洽，享受静默中的独到暖意。在清澈的河道上，又可见到画舫，它近乎北京颐和园昆明湖中所见，画舫中则设有中式茶座，其中雅座还使用紫金釉茶盏品茗，富有文化韵味，茶致静心，静以福深。
瞭望塔东北方500米处有美食小区，足可让游人品尝当地美食，美食小区四维村的杨四新苑，按新农村统一规划，建有单家独院新居，村民多有制作传统食品特长，如桃酥、汤圆、麦饼、青团、烤牛肉、肉包、蛋卷等几十种特色的农村食品，各家新居按前店后坊提供美食，逢上节日人多，门前院子原来摆设盆景、搭有天棚，作为店面，在生态盎然的环境中让人品到多种美食。看见杨四新苑路口的墙上宣传画面，也让人馋涎欲滴，那画面称“美食情报局”，这称谓如同有的商店称广场一样。饶有风味的食品介绍中有牛头宴，偌大的餐桌上才放得下整个牛头，煮得烂熟喷香，足可用大圆台面由20人分享，远比到新疆吃全羊有滋味。只是这牛头宴小户人家用不了，而且制作功夫之大，必须预约才行。
“万亩方”旅游从养心眼到饱口福，注重文化赋能。既重视文化的创意，又重视优秀的传统文化，“万亩方”西南边有庙后周古村。村中有宁波、奉化非物质文化遗产技艺3处，分别为古砖瓦烧制技艺、王妈汤圆和陶器技艺。对不同的游客自有不同的魅力。村中周姓始祖为北宋大理学家周敦颐的后裔，与绍兴周桥望族周氏出于同宗。庙后周村中荷叶田田，莲花绽放，让游人联想到周敦颐的《爱莲说》“莲之出污泥而不染，濯清涟而不妖……”游客旅游 “万亩方”，总能回味无穷。
二、前沿农业新谱
农业现代化的标准，随着内涵的深化和外延的伸展，在不同地区、不同时期有不同的要求。当今的西坞“万亩方”区域处于现代农业的前沿。
西坞街道规划“万亩方”良田3.65万亩。“万亩方”中田成方，路成行，大片农田整齐划一，可行动起来没有说的那么简单。千家万亩承包的土地大小不一，田塍纵横分布，耕作水平不一，大片土地呈现碎片化。为此街道与村两级干部实行强有力的领导，通过土地流转举措，平整承包土地，消灭了纵横交错的众多田塍，调整了机耕路，还处理了多处的沟沟渠渠，实施土地集约经营后，种植面积增多。
说到农田沟渠，“万亩方”在两条主河道之外，地面上未见到沟渠，全是整片的庄稼。大片数字农田，已把稻田用水的管道埋在地下。西坞街道办事处负责农业的副主任是从事水利出身的，在担负治水兴水责任时，积极推进大中型灌区现代化改造，引入数字化管护设备，网格化管理炼成“农田数字大脑”，在大片稻田里，只见两处白色机埠，连着地下管道，控制水稻科学用水。可同家庭用自来水一样，只要开启阀门，通过“数字大脑”，地下管供给大田用水，节约了沟渠占地面积，加上处理碎片化用地中的田塍小路，仅仅“万亩方”核心区块实施后，可增加60亩土地面积。
“万亩方”前沿农业的经营模式，流转土地的承包户+种田大户+现化代农事服务中心，包括数智农业产业中心。在提供质量、数量、生态三位一体服务中，“万亩方”培植和推广的水稻优良品种，其出产的无公害大米口感柔软，食味佳美。以稻谷烘干加工机械来说，不必担心稻谷霉变，每亩节省粮食成本100元，原来承包农户每亩低产田仅收入600元，融入“万亩方”后，可达800元。
超养心眼的“万亩方”，水稻亩产平均达到1000公斤，在提高农业生产率，增加农民收入，促进农业发展，保障粮食安全和改善农民生活的诸多方面，成为群众可感可及的实事。
三、振兴乡村大手笔
独辟蹊径，亮出种稻种麦的“万亩方”美景，这还是西坞街道开拓农业文化旅游的景观之一。在上级党和政府的领导和支持下，西坞街道党工委和下属村级党组织筹划落实大农业观、大食物观挥出大手笔，坚固党建根基，上下一致，敢闯敢拼、攻坚克难，建设万亩良田、和美乡村与水乡古镇，推进乡村共富的新格局。
两年多来，西坞街道党工委从发挥农村党组织的堡垒作用着手，采取主动进击姿态，把维稳与促进“三农”实际结合起来。街道以“金溪五村”党建联合体为导向，实施街道内党建联合体全覆盖，从中探索党员考评办法，开展“夜学夜访夜服务”活动，在奉化首创劳动纠纷调解草根工作室，村书记季度例会制度。又开创“第一书记”跨两村任职模式和“名誉村主任”聘任制度等，在协力践行大农业观、大食物观中。“平原水稻小麦，山区蔬菜盆景”，实施着土地整村流转，推进农业生产综合发展体系。
西坞地处平原低丘陵地带，拥有耕地3.9万余亩，山林5.7万余亩，又有专业茶园5千余亩，粮、油、果、菜、茶全面发展，奉化水蜜桃、奉化曲毫茶、奉化芋艿头、油焖笋等土特产名扬万里，在西坞的土地上都有出产，西坞无土不黄金。
重视文化赋能更是西坞街道的抓手之一。西坞文化底蕴深厚，秦朝时期，奉化、鄞州地域统称鄮县，县治就在西坞白杜，出土的文物诉述着西坞两千多年来地杰人灵，现在获得荣誉就有省体育强镇、省教育强镇、省绿色小城镇、省森林强镇、省卫生街道等等。西坞开发多个非遗品牌，以至古砖瓦烧制技艺的非遗产品，为古建筑商青睐，远销到深圳和韩国。全村拆建迁移的原杨四岙自然村，依托“万亩方”相邻的区位优势，村民在传统食品制作和创新结合之后，不仅打造成美食小区，又成了网上购物的热门网红，有位农妇以销售肉包为主，每月收入增加有五、六千元。闻名的宁波有馅汤团，也是西坞世代传承的非遗产品，受当地人家欢迎之外，还可包邮畅销到长三角地区，尤其得到上海的宁波藉人士欢迎，这让农村妇女在家门口就业受到启示。农业文化旅游招引四方人士到西坞投资创业，又以工业反哺农业，一件红帮裁缝后裔服装风靡市场，一只科学制造的保温杯，招来发达国家成批订货。在家门口又兴起各种来料加工。村民有事可做，收入增加。有位新奉化人麦姓女子，原来在家只管孩子，如今兼顾孩子，主要在家从事来料加工，月收入有时高达1、2万元。西坞街道经济发展，23个行政村，各村的集体经营性收入都在50万元以上，每年西坞街道上交国家的税收在29亿以上。
在西坞，可感受到习近平新时代中国特色社会主义思想的生动实践，在天时、地利、人和三者结合上，2023年列入“新时代富春山水图样板区”名单，无愧于浙江省“魅力乡村”县域风貌样板。(惠 泉)（写于2014年1月8日）