福建武夷山之巅——挂墩，茶香与自然的和谐之地
来源：世界旅游报
2024-07-04 12:39
（记者:洪斌）
武夷高山耸云端，挂墩茶香飘万里。
正山小种原生地，自然环境最相宜。
坡状茶山土壤好，制茶手艺代代传。
珍稀特产受欢迎，人与自然共和谐。
在福建武夷山脉的深处，隐藏着一个名为挂墩的神秘之地。这里不仅是世界著名的生物模式标本之地，更是被誉为正山小种红茶的故乡。挂墩坐落于武夷山脉北端，具体位于东经117°38'、北纬27°45'，四面环山，形如小盆地，海拔范围从1200米至1830米，主峰挂墩山高耸入云。
这里的气候条件极为独特，年平均气温维持在-1°C至6°C之间，盛夏时节的平均气温也仅在16°C至26°C之间。年降雨量充沛，介于1486mm至2150mm之间，使得挂墩成为福建省气温最低、雨量最丰沛、雾日最漫长的地方之一。正是这样的气候条件，孕育了此地原生野菜茶——正山小种那与众不同的醇厚韵味。
在挂墩的桐木村，有一个特别的小组，他们耕耘着约300亩的茶园，其中包括了约100亩的野生茶山。这些坡状的茶山为茶树提供了理想的土壤和环境，同时也赋予了茶叶别具一格的风味。这里的茶农们世代相传着精湛的制茶手艺，培育出多种茶品种，如水仙、梅占、正山小种、老从、高从（散发着兰花幽香）、正山小赤甘、正山小种传统工艺茶、大赤甘以及荒野小种茶等。
7月4日，记者有幸探访了这片神秘的土地，并特别访问了位于挂墩18号的武夷山市芯韵红茶业有限公司董事长傅华茂。他透露，挂墩小队仅有20多户人家，茶叶让村民致富，每户人家都有小车，由于地处国家级保护区，每年全世界能够到访挂墩的人数加起来最多2000人。这里的茶叶主要种植在1300米至1600米的高海拔区域，吸取着大自然的精华。
挂墩不仅以茶叶闻名，更因其丰富的生态环境而享有“鸟的天堂、蛇的王国、昆虫的世界、蝴蝶的天地”之美誉。这里的野生大型动物、生物种类繁多，中草药也异常丰富，为众多生物提供了理想的栖息地。
茶叶与毛竹是当地的两大支柱产业，村民们依靠它们来维持生计并创造经济收入，近年毛竹停止砍伐。值得骄傲的是，桐木村挂墩还是世界红茶的重要发源地之一，这里的正山小种红茶历史悠久，深受茶客们的青睐与追捧。
此外，当地的土特产也广受外界欢迎。纯天然的蜂蜜、香榧、野菜以及黑笋干等美味佳品，承载着桐木村深厚的文化底蕴与自然风情，常常成为游客们带回家乡的珍贵纪念品。
在挂墩这片神秘的土地上，茶香与自然和谐共存，构成了一幅美丽的画卷。这里不仅是茶叶的故乡，更是心灵的归宿，让人流连忘返、沉醉其中。
习近平总书记2021年3月在福建考察时，来到南平武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况，强调“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，打牢乡村振兴的产业基础”。
深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，武夷山市统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，聚力打牢乡村全面振兴的产业基础。目前，全市从事茶叶相关行业的人员约12万人，注册茶叶类经营主体2.11万家。2023年，武夷山市茶叶全产业链产值达135亿元，农民人均收入的近五成来自茶叶。
（记者:洪斌，作家、诗人、教授、评论员、社长、总编，发表文字作品达700万字，在2023年第一届“春华杯”全国诗词大赛中荣获一等奖。）
武夷高山耸云端，挂墩茶香飘万里。
正山小种原生地，自然环境最相宜。
坡状茶山土壤好，制茶手艺代代传。
珍稀特产受欢迎，人与自然共和谐。
在福建武夷山脉的深处，隐藏着一个名为挂墩的神秘之地。这里不仅是世界著名的生物模式标本之地，更是被誉为正山小种红茶的故乡。挂墩坐落于武夷山脉北端，具体位于东经117°38'、北纬27°45'，四面环山，形如小盆地，海拔范围从1200米至1830米，主峰挂墩山高耸入云。
这里的气候条件极为独特，年平均气温维持在-1°C至6°C之间，盛夏时节的平均气温也仅在16°C至26°C之间。年降雨量充沛，介于1486mm至2150mm之间，使得挂墩成为福建省气温最低、雨量最丰沛、雾日最漫长的地方之一。正是这样的气候条件，孕育了此地原生野菜茶——正山小种那与众不同的醇厚韵味。
在挂墩的桐木村，有一个特别的小组，他们耕耘着约300亩的茶园，其中包括了约100亩的野生茶山。这些坡状的茶山为茶树提供了理想的土壤和环境，同时也赋予了茶叶别具一格的风味。这里的茶农们世代相传着精湛的制茶手艺，培育出多种茶品种，如水仙、梅占、正山小种、老从、高从（散发着兰花幽香）、正山小赤甘、正山小种传统工艺茶、大赤甘以及荒野小种茶等。
7月4日，记者有幸探访了这片神秘的土地，并特别访问了位于挂墩18号的武夷山市芯韵红茶业有限公司董事长傅华茂。他透露，挂墩小队仅有20多户人家，茶叶让村民致富，每户人家都有小车，由于地处国家级保护区，每年全世界能够到访挂墩的人数加起来最多2000人。这里的茶叶主要种植在1300米至1600米的高海拔区域，吸取着大自然的精华。
挂墩不仅以茶叶闻名，更因其丰富的生态环境而享有“鸟的天堂、蛇的王国、昆虫的世界、蝴蝶的天地”之美誉。这里的野生大型动物、生物种类繁多，中草药也异常丰富，为众多生物提供了理想的栖息地。
茶叶与毛竹是当地的两大支柱产业，村民们依靠它们来维持生计并创造经济收入，近年毛竹停止砍伐。值得骄傲的是，桐木村挂墩还是世界红茶的重要发源地之一，这里的正山小种红茶历史悠久，深受茶客们的青睐与追捧。
此外，当地的土特产也广受外界欢迎。纯天然的蜂蜜、香榧、野菜以及黑笋干等美味佳品，承载着桐木村深厚的文化底蕴与自然风情，常常成为游客们带回家乡的珍贵纪念品。
在挂墩这片神秘的土地上，茶香与自然和谐共存，构成了一幅美丽的画卷。这里不仅是茶叶的故乡，更是心灵的归宿，让人流连忘返、沉醉其中。
习近平总书记2021年3月在福建考察时，来到南平武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况，强调“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，打牢乡村振兴的产业基础”。
深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，武夷山市统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，聚力打牢乡村全面振兴的产业基础。目前，全市从事茶叶相关行业的人员约12万人，注册茶叶类经营主体2.11万家。2023年，武夷山市茶叶全产业链产值达135亿元，农民人均收入的近五成来自茶叶。
（记者:洪斌，作家、诗人、教授、评论员、社长、总编，发表文字作品达700万字，在2023年第一届“春华杯”全国诗词大赛中荣获一等奖。）