在匈牙利废墟酒吧寻找另类体验

布达佩斯的夜生活很有名，当地有所谓的废墟酒吧文化，废墟酒吧就是建在废墟上的酒吧。市中心的闲置空间——废弃的仓库大楼、乏人问津的停车场，甚至是落魄大楼顶层，都可以变成时髦的废墟酒吧。一家家隐藏在废墟中的小酒吧，装修简陋、家具老旧，让人体验到浓浓的时代感。加上消费还算低廉，吸引了不少西欧的年轻人到这里买醉。当地旅游局工作人员对笔者说，没去过布达佩斯的废墟酒吧，怎么算来过布达佩斯。

这些看似危楼的地方租金便宜，却充满了未知数和不确定，因为业主可能随时收回物业，因此老板们都采用最廉价的方式来装修，称之为Shabby Chic空间设计风格。老板们到二手市场找到各种廉价的家具，“精心”摆设，基本上，就是把各种老旧的沙发椅子及废品随意堆积，再加上一些诡异的吊灯，营造出颓废的感觉。在这个不确定，却又有多种可能性的时代，或许人们需要这样的酒吧，提醒自己要随机应变，提醒自己只要动脑筋，废物潜藏的价值也能被提炼出来。

2002年开张的Szimpla Kert现在已经成了布达佩斯酒吧界的地标。一踏入这家由老工厂改造成的酒吧，就好像到了售卖二手家具的地方，感觉到破败感，没有一件家具有相同的表情。斑驳的墙上满是各种涂鸦，不同空间的布置主题略有不同，但同时能让人想起天马行空和光怪陆离这样的词。马鞍、浴缸、录像带，你能想到的、无法想象的，都能变身家具，而由废墟中长出的新生命，分外妖娆且自在。

我在酒吧里和刚认识的布达佩斯年轻人闲聊，他说当地的失业率其实蛮高，因此年轻人的消费能力十分有限，废墟酒吧所售卖的酒精饮料不贵，加上这里随意的环境和空间，颇符合年轻人的调性。经过多年的发展，不少废墟酒吧已经成了当地年轻人的安乐窝。Szimpla Kert就是佼佼者。年轻人在迷幻的灯光和强劲的音乐中尽情享乐，在废墟酒吧里你就能感受到这古老的城市，其实充满了年轻、热情和躁动的血液。