英国美食家直言：我花45年吃了很多美食，中餐是地球最复杂的食物

不知道小伙伴们所在的地区最近的天气怎么样呢？如今的天气已经能感觉到了明显的转热了，似乎阳光灿烂，万里晴空并且洋溢着青春气息的夏天就快到来了。不知道在这个炎热而充满阳光的季节中，你有没有计划好去哪里游玩呢？无论是有出行计划的小伙伴，还是无法安排出行的小伙伴都没关系，可以和小编一起在文字中寻找那个适合夏季出行的旅游景点，欢迎收看本期节目《英国美食家直言：我花45年吃了很多美食，中餐是地球最复杂的食物》。

中国饮食文化博大精深，一种食物就有很多种做法，煎炒焖炸等等，再加上一点调味料就是一道美味可口的食物了。现在很多家庭都是自己做饭，因为做中餐难度并不大，吃就更加容易了。但是，有位英国美食家直言：我花45年吃了很多美食，中餐是地球最复杂的食物。

这位英国美食家称自己一直认为中餐是一个很糟糕的食物，因为他从小认为中餐就是美式中餐，后来到了中国，发现自己之前的想法是错误的，甚至认为中餐非常的好吃。就是一碗普普通通的面条，里面每一段胡萝卜、蔬菜大小都一致，令他不得不佩服中国厨师的细心。据了解，这位美食家已经花了45年时间吃了很多美食。但是，中餐在他的印象中是难以忘怀了。

既然那么难以忘怀，为什么说中餐是地球最复杂的食物呢？原来，在西方的饮食中，菜品的做法都很简单，例如牛排就是煎熟之后再浇上汁上去就行了，西餐的口味也比较单一。但是到了中国之后，一个牛排的烹饪方法就有很多种，除了煎之外还有炒、爆、炸等等，口味各具特色，不同的菜式也是令自己眼花缭乱。因此才会说中餐是地球最复杂的食物。

他认为，现在大部分的人都知道西餐，也许在几十年以后，大家相比西餐会更了解中餐。毕竟，在国外唐人街里，就有很多中餐馆，这些中餐馆以前或许会融入很多西方人的口味，现在已经有所改变了。那么，你们认同这位英国美食家说的话吗？中餐当真是很复杂的食物吗？