法国卢瓦尔河流域(THE LOIRE VALLEY)的葡萄酒，卢瓦尔河产区简介

在法国各酒区中，卢瓦尔河流域的葡萄酒最适合在温暖的夏日饮用，而且种类繁多。河流对酒的流通和行销大有帮助。每年都有成千上万的观光旅客沿着卢瓦尔河参观沿岸的法国风景，当他们停下来用餐时，除非专家推荐，否则面对五花八门的当地葡萄酒，大多数朋友往往不知如何选择。

本酒区最西部--卢瓦尔河尽头的沿海地带，所产的是没有甜味、酒香清淡的蜜思卡得(Muscadet)白葡萄酒。精酿的蜜思卡得酒清淡爽口，是搭配各式海鲜的绝佳选择。不过现在的酒客偏好较多风味的葡萄酒，而这正是蜜思卡得酒力所不及之处。

沿着河流往东，可抵安茹(Aniou)及梭密尔(Saumur)两个酒区，分别生产带甜味的玫瑰红酒及平价的气泡酒。研究过餐厅所提供的酒单后。不难发现这两个地方仍以静态酒为较佳选择。上普瓦图(Haut- Poltou)及图赖讷(Touraine)两个酒区提供不同风味、酿自白苏维浓葡萄的多种酒品，白苏维浓是卢瓦尔河流域的主要葡萄品种。最好的酒散发着醋栗、黑醋栗及生鲜蔬菜的清新淡雅香味，然而大部分的酒都略显生涩不成熟。

武夫赖酒区(Vouvray)表现的是白梢楠葡萄的多种特色与超长生命力，不过随着白梢楠葡萄地位的消退，武夫赖酒也渐渐过时。现在寄希望的是新兴起的白梢楠甜酒，能使本区的酒再度成为市场焦点。旅程的最后，才进入真正的苏维浓葡萄之乡，以桑塞尔(Sancerre)、普依芙美(PouillyFume)、根希(Quincy)以及蒙内都-沙隆(Menetou-Salon)等产区为代表。

其中桑塞尔酿自黑皮诺葡萄的红酒与玫瑰红酒是卢瓦尔河流域葡萄酒中最令人惊喜的作品，希农(Chinon)、布尔格伊(Bourgueil)及布尔格伊-圣尼古拉(St Nicolas de Bourgueil)酒区的红酒特色同样是带有青涩口感。尽管如此，部分优秀酒庄在葡萄圆熟年份酿出的好酒，仍可与波尔多红酒一较高下。感谢关注前沿葡萄酒，希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。